五枚橋ワイナリー 盛岡シードル シュール・リー 2011
品番：379　やや辛口・微発泡：720ml
要冷蔵・賞味期限：瓶詰めから2週間　アルコール度：12%
インターネット価格：1,890 円 （税込・送料別）
販売期間：2012年3月下旬まで（予定）

盛岡市北上川東岸産のジョナゴールドを100％原料にしています。「シュール・リー」とはフランス語で「滓（おり）の上」という意味。ワインを発酵させた後、そこに沈んだ滓を取り除かずに貯蔵し、酵母の自己分解によってワインにまろみがつく手法です。シードル原酒と盛岡シードルの中間の旨み、ほんの少し角が丸くなり、ふくよかになったジョナゴールドのシードル「シュール・リー」です。

※ 要冷蔵・賞味期限：瓶詰め日より2週間
発送当日に瓶詰めしたものをクール便でお届け致します。

五枚橋ワイナリー 盛岡シードル ふじ 2011
品番：309　やや辛口・微発泡：720ml
要冷蔵・賞味期限：瓶詰めから2週間　アルコール度：11.5%
インターネット価格：1,890 円 （税込・送料別）
販売期間：2012年3月下旬まで（予定）

盛岡市北上川東岸産の「ふじ」を使用。昨年成功だった酵母DV10を使用し、厚みのあるワインらしい仕上がりに。苦味の原因となる林檎の芯と種を手作業で取り除き、2011年産の味の濃い林檎の特徴がよく出ています。カマンベールチーズなどのクリーム系の味の他、豚の角煮など少し濃いめの和食にも合います。

※ 要冷蔵・賞味期限：瓶詰め日より2週間
発送当日に瓶詰めしたものをクール便でお届け致します。

五枚橋ワイナリー 盛岡シードル 王林 2011
品番：310　やや甘口・微発泡 ：720ml
要冷蔵・賞味期限：瓶詰めから2週間　アルコール度：9.5%
インターネット価格：1,890 円 （税込・送料別）
販売期間：2012年3月下旬（予定）まで

盛岡市北上川東岸産の王林を100％原料にしています。今年は品種の持ち味を生かす新しい酵母QA23を使用。口の中いっぱいに広がる王林特有のデリシャス系の芳香。丁寧な滓引き・清澄により仕上がった透明感は、まさに、生の王林をまるかじりしたようなフレッシュさ。クリアーさが際立ちました。

※ 要冷蔵・賞味期限：瓶詰め日より2週間
発送当日に瓶詰めしたものをクール便でお届け致します。

盛岡シードル [シュールリー・ふじ・王林] 3種セット
品番：1074　720ml×3本
価格：\5,670 → 5,000 円 （税込・送料別）
販売期間：2012年3月下旬（予定）まで

※ 要冷蔵・賞味期限：瓶詰め日より2週間
発送当日に瓶詰めしたものをクール便でお届け致します（クール料無料）。

盛岡シードル シュールリー 3本セット
品番：1075　720ml×3本
価格：\5,670 → 5,000 円 （税込・送料別）
販売期間：2012年3月下旬（予定）まで

※ 要冷蔵・賞味期限：瓶詰め日より2週間
発送当日に瓶詰めしたものをクール便でお届け致します（クール料無料）。

盛岡シードル ふじ 3本セット
品番：1066　720ml×3本
価格：\5,670 → 5,000 円 （税込・送料別）
販売期間：2012年3月下旬（予定）まで

※ 要冷蔵・賞味期限：瓶詰め日より2週間
発送当日に瓶詰めしたものをクール便でお届け致します（クール料無料）。

盛岡シードル 王林 3本セット
品番：1067　720ml×3本
価格：\5,670 → 5,000 円 （税込・送料別）
販売期間：2012年3月下旬（予定）まで

※ 要冷蔵・賞味期限：瓶詰め日より2週間
発送当日に瓶詰めしたものをクール便でお届け致します（クール料無料）。