https://www.gomaibashi.com/ ja Color Me Shop!pro https://www.gomaibashi.com/?pid=190406267 化粧箱代込みのネットショップ特別価格です（送料別）。 【セットの内容】 ◆五枚橋ワイナリー メルロー 2021 Barrique (新樽熟成) （写真左・赤：5,280円　内容量：750ml） ◆五枚橋ワイナリー カベルネ・ソーヴィニヨン＋メルロー2023AF (古樽熟成) （写真右・... 化粧箱代込みのネットショップ特別価格です（送料別）。 【セットの内容】 ◆五枚橋ワイナリー メルロー 2021 Barrique (新樽熟成) （写真左・赤：5,280円　内容量：750ml） ◆五枚橋ワイナリー カベルネ・ソーヴィニヨン＋メルロー2023AF (古樽熟成) （写真右・赤：3,080円　内容量：750ml） ※「のし」の名入れには対応しておりません。ご了承ください。 ※同一箇所に送るギフトセットは4セットまでです。 ]]> 2026-02-04T10:43:40+09:00 五枚橋ワイナリー - 自社畑のオリジナル赤ワイン、林檎ワイン、シードル https://www.gomaibashi.com/?pid=190406250 化粧箱代込みのネットショップ特別価格です（送料別）。 【セットの内容】 ◆五枚橋林檎ワイン・ふじ （写真左・ふくよかなやや辛口：1,320円　内容量：720ml） ◆五枚橋ワイナリー カベルネ・ソーヴィニヨン＋メルロー2023AF (古樽熟成) （写真右・赤：3,080... 化粧箱代込みのネットショップ特別価格です（送料別）。 【セットの内容】 ◆五枚橋林檎ワイン・ふじ （写真左・ふくよかなやや辛口：1,320円　内容量：720ml） ◆五枚橋ワイナリー カベルネ・ソーヴィニヨン＋メルロー2023AF (古樽熟成) （写真右・赤：3,080円　内容量：750ml） ※「のし」の名入れには対応しておりません。ご了承ください。 ※同一箇所に送るギフトセットは4セットまでです。 ]]> 2026-02-04T10:41:25+09:00 五枚橋ワイナリー - 自社畑のオリジナル赤ワイン、林檎ワイン、シードル https://www.gomaibashi.com/?pid=188236706 内容量：750ml　アルコール度数：13.0％ 瓶詰め本数：282本 タランソー社のアリエール産オークの樽での熟成。カベルネ・ソーヴィニヨン80％、メルロー20%。カベルネ・ソーヴィニョンは糖度20.2度。 2年熟成の味は、カベルネ・ソーヴィニヨンの酸味のある張りに支えら... 2023年の葡萄 2023年の春は、昨年同様天候に恵まれ、例年よりかなり早く発芽しました。発芽時期の虫の食害対策により順調な枝の生育。その後6月にしては多い日照時間、また６月から７月にかけての積算温度の高さが功を奏し、ハンディがあると言われる東北の気候下らしからぬ生育の進み具合。房がそろった時点では、理想的な房が並ぶ風景は壮観でした。 ところが、8月に入って例年ならば下がってくるはずの気温が一向に下がりません。真夏日が続き、下旬には34℃台の経験したことのない気温の日々。葡萄はこの時点で「また夏が来た」と勘違いしたかのように、熟れていくはずの房の着色が遅れ、糖度が上がりません。色づきには、9月の気温が下がっていくのが非常に重要なのですが、この年は全く下がってくれませんでした。色づきに必要なブドウの養分を確保するため、できる限り房の数を落としましたが、それでもなかなか進みませんでした。10月に入ってやっと気温が下がったのですが、収穫量を大幅に落とした努力も効果が薄く、着色と糖度が低めの年となりました。 発酵が終わったワインは、前半の生育が順調だったことが幸いし、例年と違って少し軽やかではありますが、うまみのある雰囲気を持ったワインに仕上がりました。 当社の赤ワインは発酵時の温度が必ず30℃を超えるように設定し、これによって生葡萄のトーンを昇華し、落ち着きのある赤ワインの雰囲気を纏わせることを基本としています。このため、2年熟成後の色は、赤色の中にわずかに黄色みがかった、ガーネット色となっています。 ]]> 2025-09-02T13:05:37+09:00 五枚橋ワイナリー - 自社畑のオリジナル赤ワイン、林檎ワイン、シードル https://www.gomaibashi.com/?pid=188236678 内容量：750ml　アルコール度数：13.0％ 瓶詰め本数：266本 メルロー100％の樽熟成。糖度19.3度、夏から秋の高温で色付きの悪い房は畑で徹底して落とし、収穫された葡萄をさらに選果し、仕込んだワインです。 タランソー社のアリエール産オーク樽での熟成。透明感の... 2023年の葡萄 2023年の春は、昨年同様天候に恵まれ、例年よりかなり早く発芽しました。発芽時期の虫の食害対策により順調な枝の生育。その後6月にしては多い日照時間、また６月から７月にかけての積算温度の高さが功を奏し、ハンディがあると言われる東北の気候下らしからぬ生育の進み具合。房がそろった時点では、理想的な房が並ぶ風景は壮観でした。 ところが、8月に入って例年ならば下がってくるはずの気温が一向に下がりません。真夏日が続き、下旬には34℃台の経験したことのない気温の日々。葡萄はこの時点で「また夏が来た」と勘違いしたかのように、熟れていくはずの房の着色が遅れ、糖度が上がりません。色づきには、9月の気温が下がっていくのが非常に重要なのですが、この年は全く下がってくれませんでした。色づきに必要なブドウの養分を確保するため、できる限り房の数を落としましたが、それでもなかなか進みませんでした。10月に入ってやっと気温が下がったのですが、収穫量を大幅に落とした努力も効果が薄く、着色と糖度が低めの年となりました。 発酵が終わったワインは、前半の生育が順調だったことが幸いし、例年と違って少し軽やかではありますが、うまみのある雰囲気を持ったワインに仕上がりました。 当社の赤ワインは発酵時の温度が必ず30℃を超えるように設定し、これによって生葡萄のトーンを昇華し、落ち着きのある赤ワインの雰囲気を纏わせることを基本としています。このため、2年熟成後の色は、赤色の中にわずかに黄色みがかった、ガーネット色となっています。 ]]> 2025-09-02T13:02:55+09:00 五枚橋ワイナリー - 自社畑のオリジナル赤ワイン、林檎ワイン、シードル https://www.gomaibashi.com/?pid=188236549 内容量：750ml　アルコール度数：13.0％ 瓶詰め本数：165本 メルロー100％のタンク熟成。糖度19.3度。 夏から秋の高温で色付きの悪い房は畑で徹底して落とし、収穫された葡萄をさらに選果し、仕込んだワインです。 2年熟成の味は、全体的にこの年特有の透明感があり... 2023年の葡萄 2023年の春は、昨年同様天候に恵まれ、例年よりかなり早く発芽しました。発芽時期の虫の食害対策により順調な枝の生育。その後6月にしては多い日照時間、また６月から７月にかけての積算温度の高さが功を奏し、ハンディがあると言われる東北の気候下らしからぬ生育の進み具合。房がそろった時点では、理想的な房が並ぶ風景は壮観でした。 ところが、8月に入って例年ならば下がってくるはずの気温が一向に下がりません。真夏日が続き、下旬には34℃台の経験したことのない気温の日々。葡萄はこの時点で「また夏が来た」と勘違いしたかのように、熟れていくはずの房の着色が遅れ、糖度が上がりません。色づきには、9月の気温が下がっていくのが非常に重要なのですが、この年は全く下がってくれませんでした。色づきに必要なブドウの養分を確保するため、できる限り房の数を落としましたが、それでもなかなか進みませんでした。10月に入ってやっと気温が下がったのですが、収穫量を大幅に落とした努力も効果が薄く、着色と糖度が低めの年となりました。 発酵が終わったワインは、前半の生育が順調だったことが幸いし、例年と違って少し軽やかではありますが、うまみのある雰囲気を持ったワインに仕上がりました。 当社の赤ワインは発酵時の温度が必ず30℃を超えるように設定し、これによって生葡萄のトーンを昇華し、落ち着きのある赤ワインの雰囲気を纏わせることを基本としています。このため、2年熟成後の色は、赤色の中にわずかに黄色みがかった、ガーネット色となっています。 ]]> 2025-09-02T12:54:11+09:00 五枚橋ワイナリー - 自社畑のオリジナル赤ワイン、林檎ワイン、シードル https://www.gomaibashi.com/?pid=185336456 エレガントな辛口 内容量：750ml　 アルコール度：11.5% フレンチオークの樽（タランソー・アリエール産）を利用して、ふじの果汁を発酵させる「ふじ樽発酵」。発酵が終わったワインは、ふくよかさがありながら爽やかな印象。数か月のうちに自然に滓が下がり、透明に... *化粧箱は別途こちらからご注文ください。 ]]> 2025-03-13T16:10:19+09:00 五枚橋ワイナリー - 自社畑のオリジナル赤ワイン、林檎ワイン、シードル https://www.gomaibashi.com/?pid=184575260 内容量：720ml×2本 要冷蔵・賞味期限：瓶詰めから2週間 販売期間：2026年3月24日（火）発送分まで 【セットの内容】 ◆盛岡シードル シュール・リー 2025（2,090円）×1本 　やや辛口・微発泡　アルコール度：11% ◆盛岡シードル ふじ 2025（2,090円）×1本 　ふ... 要冷蔵・賞味期限：瓶詰めから2週間 販売期間：2026年3月24日（火）発送分まで 【セットの内容】 ◆盛岡シードル シュール・リー 2025（2,090円）×1本 　やや辛口・微発泡　アルコール度：11% ◆盛岡シードル ふじ 2025（2,090円）×1本 　ふくよかな辛口・微発泡　アルコール度：12% 発送当日に瓶詰めしたものをクール便でお届け致します（クール料無料）。 *シードルシリーズは化粧箱に入れられません。ご注意ください。 インターネット販売価格3,870円（税込） ]]> 2025-01-24T15:15:08+09:00 五枚橋ワイナリー - 自社畑のオリジナル赤ワイン、林檎ワイン、シードル https://www.gomaibashi.com/?pid=183872176 内容量：750ml　アルコール度数：13.0％ 瓶詰め本数：273本 タランソー社のアリエール産オークの2年樽での熟成。カベルネ・ソーヴィニヨン58％、メルロー42%。 カベルネ・ソーヴィニョンは糖度21.8度と品質は良好。2年熟成の味は、滑らかな果実味が感じられ、味もふ... 2022年の葡萄 2022年は春の到来が早く、葡萄も例年より2週間も早く発芽。一見順調に見えた生育は、発芽と同時に現れる虫の食害に遭い、その規模も半数近くと打撃を受けました。それに加えて5月になって2番手に出てきた芽が鹿の食害に遭い、実がならない枝が続出しました。6、7、8月は例年にない雨続きの天候に悩まされる日が続き、やっと9月になって後半から天候が持ち直し、10月の穏やかな天気につながりました。 葡萄にとっては、春の食害に加えて夏の長雨などたいへん厳しい年になりました。特に生育が早いメルローは打撃が大きく、遅く芽吹いた数少ない2番目の枝の房は、梅雨期の7月に開花したため、ほぼ病気で全滅。それでも品質を上げるために、秋に色が乗らない房を徹底的に落としたため、収量は例年の6割ほどに激減した年になりました。カベルネは病気が少なく、生育も順調で、糖度が21.8度と良い品質でしたが、こちらも夏の長雨の影響で収穫量は例年の6割程度でした。 ]]> 2024-12-04T18:13:22+09:00 五枚橋ワイナリー - 自社畑のオリジナル赤ワイン、林檎ワイン、シードル https://www.gomaibashi.com/?pid=183872028 内容量：750ml　アルコール度数：13.0％ 瓶詰め本数：151本 メルロー100％のタンク熟成。糖度19.8度。 春の害虫の食害と、夏の長雨によるコンディションの悪い房は、畑で徹底して落とし、収穫された葡萄をさらに選果し、仕込んだワインです。 2年熟成の味は、全体的... 2022年の葡萄 2022年は春の到来が早く、葡萄も例年より2週間も早く発芽。一見順調に見えた生育は、発芽と同時に現れる虫の食害に遭い、その規模も半数近くと打撃を受けました。それに加えて5月になって2番手に出てきた芽が鹿の食害に遭い、実がならない枝が続出しました。6、7、8月は例年にない雨続きの天候に悩まされる日が続き、やっと9月になって後半から天候が持ち直し、10月の穏やかな天気につながりました。 葡萄にとっては、春の食害に加えて夏の長雨などたいへん厳しい年になりました。特に生育が早いメルローは打撃が大きく、遅く芽吹いた数少ない2番目の枝の房は、梅雨期の7月に開花したため、ほぼ病気で全滅。それでも品質を上げるために、秋に色が乗らない房を徹底的に落としたため、収量は例年の6割ほどに激減した年になりました。カベルネは病気が少なく、生育も順調で、糖度が21.8度と良い品質でしたが、こちらも夏の長雨の影響で収穫量は例年の6割程度でした。 ]]> 2024-12-04T18:10:14+09:00 五枚橋ワイナリー - 自社畑のオリジナル赤ワイン、林檎ワイン、シードル https://www.gomaibashi.com/?pid=181027929 化粧箱代込みのネットショップ特別価格です（送料別）。 【セットの内容】 ◆五枚橋林檎ワイン・ふじ （写真左・ふくよかなやや辛口：1,320円　内容量：720ml） ◆五枚橋林檎ワイン・カシスロゼ （写真右・爽やかなやや甘口：1,540円　内容量：720ml） ※「... 化粧箱代込みのネットショップ特別価格です（送料別）。 【セットの内容】 ◆五枚橋林檎ワイン・ふじ （写真左・ふくよかなやや辛口：1,320円　内容量：720ml） ◆五枚橋林檎ワイン・カシスロゼ （写真右・爽やかなやや甘口：1,540円　内容量：720ml） ※「のし」の名入れには対応しておりません。ご了承ください。 ※同一箇所に送るギフトセットは4セットまでです。 ]]> 2024-05-24T11:48:54+09:00 五枚橋ワイナリー - 自社畑のオリジナル赤ワイン、林檎ワイン、シードル https://www.gomaibashi.com/?pid=177937971 内容量：750ml　アルコール度数：13.3％ 瓶詰め本数：285本 タランソー社のアリエール産オークの新樽での熟成。2018年以来3年ぶりの新樽導入となりました。メルロー100％。糖度21.7度、非常に良いコンディションで収穫された葡萄をさらに厳格に黒い粒のみに選果し、仕... 2021年の葡萄 2021年4、5月は比較的高い気温で発芽は順調。6、7月は晴天に恵まれる日が多く、特に7月は真夏の気温、開花、房の生育も良好でした。8月は雨が比較的多く気温はさほど上がりませんでしたが、秋の雰囲気を漂わせ9月の晴天につながりました。全体的に葡萄にとっては気候の流れは理想的で、非常にコンディションの良い収穫を迎えることができました。 仕込みも完全に黒い色の粒だけを厳しく選果、糖度が高くても色がやや薄いものは完全にはじきました。 当然量は減りましたが、その結果、発酵後のワインは非常に充実した色と味を見せ、ボディと旨みが十分にあり、この17年間の造りの中では最高の仕上がりになりました。 「テロワールを生かした高品質のワイン造り」のコンセプトのもと、理想にまた一つ歩を進められた年になりました。 ]]> 2023-11-02T09:55:27+09:00 五枚橋ワイナリー - 自社畑のオリジナル赤ワイン、林檎ワイン、シードル https://www.gomaibashi.com/?pid=171792878 やや辛口・微発泡 内容量：720ml アルコール度：11% 要冷蔵・賞味期限：瓶詰めから1週間 販売期間：2026年1月8日(木)発送分まで 盛岡の冬の風物詩の一つとなっている「五枚橋林檎ワイン･シードル原酒」。発酵終了直後の林檎ワインを-2℃まで急冷し、濾過をせず、... 要冷蔵・賞味期限：瓶詰めから1週間 販売期間：2026年1月8日(木)発送分まで 盛岡の冬の風物詩の一つとなっている「五枚橋林檎ワイン･シードル原酒」。発酵終了直後の林檎ワインを-2℃まで急冷し、濾過をせず、炭酸と酵母が残ったままで瓶詰め､販売しています。まさにシードルの原型。このワインは、スパークリングワインや日本酒の濁り酒と雰囲気は似ていますが、また一味違った趣があります。 シードル原酒の原料は、盛岡の南、北上川東岸の丘で収穫されるジョナゴールド。シードル原酒は、林檎の味が豊かな爽やかな風味。どうぞ冬の旬の料理とともに、存分に楽しんでください。 発送当日に瓶詰めしたものをクール便でお届け致します（クール料無料）。 *シードルシリーズは化粧箱に入れられません。ご注意ください。 *ワインのご注文は１注文につき合計11本までとさせていただきます。 インターネット販売価格2,090円（税込） ]]> 2022-12-01T23:24:07+09:00 五枚橋ワイナリー - 自社畑のオリジナル赤ワイン、林檎ワイン、シードル https://www.gomaibashi.com/?pid=139201557 内容量：720ml×3本 要冷蔵・賞味期限：瓶詰めから2週間 販売期間：2026年3月24日（火）発送分まで 【セットの内容】 ◆盛岡シードル シュール・リー 2025（2,090円）×3本 　微発泡、やや辛口　アルコール度：11% 発送当日に瓶詰めしたものをクール便でお届け... 要冷蔵・賞味期限：瓶詰めから2週間 販売期間：2026年3月24日（火）発送分まで 【セットの内容】 ◆盛岡シードル シュール・リー 2025（2,090円）×3本 　微発泡、やや辛口　アルコール度：11% 発送当日に瓶詰めしたものをクール便でお届け致します（クール料無料）。 *シードルシリーズは化粧箱に入れられません。ご注意ください。 *ワインのご注文は１注文につき合計11本までとさせていただきます。 インターネット販売価格 5,800円（税込） ]]> 2019-01-18T18:49:56+09:00 五枚橋ワイナリー - 自社畑のオリジナル赤ワイン、林檎ワイン、シードル https://www.gomaibashi.com/?pid=139201307 微発泡、やや辛口 内容量：720ml アルコール度：11% 要冷蔵・賞味期限：瓶詰めから2週間 販売期間：2026年3月24日（火）発送分まで ｢シュール・リー｣とはフランス語で｢滓の上｣という意味。ワインを発酵させた後、底に沈んだ滓を取り除かずに、まさに滓の上で数カ... 要冷蔵・賞味期限：瓶詰めから2週間 販売期間：2026年3月24日（火）発送分まで ｢シュール・リー｣とはフランス語で｢滓の上｣という意味。ワインを発酵させた後、底に沈んだ滓を取り除かずに、まさに滓の上で数カ月貯蔵すると、酵母の自己分解によりワインにまろみがつきます。人気の｢シードル原酒｣販売終了の後、この手法で無濾過のシードル販売いたします。ほんの少し角が丸くなり、ワインらしさが出てきたジョナゴールドのシードル「シュール・リー」。和、洋の食事と幅広く合うのが特徴です。 発送当日に瓶詰めしたものをクール便でお届け致します（クール料無料）。 *シードルシリーズは化粧箱に入れられません。ご注意ください。 インターネット販売価格 2,090円（税込） ]]> 2019-01-18T18:40:11+09:00 五枚橋ワイナリー - 自社畑のオリジナル赤ワイン、林檎ワイン、シードル https://www.gomaibashi.com/?pid=135960933 化粧箱代込みのネットショップ特別価格です（送料別）。 【セットの内容】 ◆五枚橋林檎ワイン・ジョナゴールド （写真左・すっきりしたやや辛口：1,320円　内容量：720ml） ◆五枚橋林檎ワイン・ふじ （写真右・ふくよかなやや辛口：1,320円　内容量：720ml） ... 化粧箱代込みのネットショップ特別価格です（送料別）。 【セットの内容】 ◆五枚橋林檎ワイン・ジョナゴールド （写真左・すっきりしたやや辛口：1,320円　内容量：720ml） ◆五枚橋林檎ワイン・ふじ （写真右・ふくよかなやや辛口：1,320円　内容量：720ml） ※「のし」の名入れには対応しておりません。ご了承ください。 ※同一箇所に送るギフトセットは4セットまでです。 ]]> 2018-10-11T15:58:08+09:00 五枚橋ワイナリー - 自社畑のオリジナル赤ワイン、林檎ワイン、シードル